El descubrimiento del que estamos hablando realmente sucedió por pura casualidad en Florencia en 1947. En ese momento había en Florencia un hombre, un orfebre florentino, llamado Giovanni, a quien Valsé Pantellini conocía bien; cayó enfermo de cáncer de estómago. Visitado por el Prof. Valdoni fue declarado inoperable; sólo le quedaban unos pocos meses de vida. El pobre orfebre sufría pues de fuertes dolores de estómago, Valsé Pantellini le aconsejó beber limonada con bicarbonato; y después de un año, preocupado por el estado de salud de Giovanni, fue a visitarlo a su casa y lo encontró completamente recuperado, incluso en perfectas condiciones. Sorprendido, entonces le preguntó qué tratamiento había tomado alguna vez y él respondió que seguía tomando solo limonadas con bicarbonato de sodio, lo que estaba haciendo en ese momento. Valsé Pantellini miró con curiosidad el frasco del que Giovanni sacó la pequeña dosis de bicarbonato con una cucharilla; vio que el frasco tenía una apariencia inusual, le dio la vuelta para leer la etiqueta y se dio cuenta que era bicarbonato, pero de… ¡potasio! Ese hombre vivió otros veinte años, luego murió de un infarto.

“Sentí como un golpe en la cabeza” – contó un día Valsé Pantellini, al ver el prodigio repentino que se produjo en Giovanni por ese error. “Me hice los controles porque pensé que tenían mal las radiografías, pero no, realmente eran de él. Este hecho me hizo pensar mucho y me puse a pensar en lo que pasó”, escribe Valsé Pantellini. Fue entonces cuando revisó los resultados de una antigua investigación realizada por Moraweck y Kishi en 1932, que había destacado el alto porcentaje de potasio dentro de las células sanas, y el bajo porcentaje de potasio en el tejido neoplásico y en el no neoplásico. tejidos de portadores de tumores malignos.

A partir de ese momento comenzó la "aventura" del ascorbato de potasio, pero lo que queremos subrayar es que el primer trabajo científico del Dr. Pantellini fue presentado y publicado en el Journal of Medical Pathology en 1970, unos buenos 22 años después de aquel muy significativo El Dr. Pantellini formaba parte de ese grupo (lamentablemente cada vez más escaso) de personas que necesitaban verificar, experimentar, volver a intentar, analizar antes de hablar. Sólo cuando estuvo razonablemente seguro de la credibilidad y reproducibilidad de sus datos decidió presentar oficialmente el fruto de su trabajo.

Sólo otro siguió a ese trabajo, publicado cuatro años después (1974) siempre en la misma revista, y entonces eso fue suficiente, si exceptuamos la publicación de Andrómeda de su "último" trabajo: "El cofactor K+, 50 años de investigación y terapia del cáncer". . Ante las solicitudes de nuevas publicaciones, su respuesta siempre era la misma: “Dije lo que tenía que decir. Ahora les toca a otros verificar. ¡No tengo tiempo que perder escribiendo, tengo que trabajar!”, lo que significa que tenía que dar respuestas continuas a las personas que continuamente acudían a él, pero también que quería continuar con su investigación y estudio de caminos futuros. , caminos y puntos de vista. Precisamente así llegó a la intuición de introducir ribosa en el compuesto.

En este sitio queremos honrar la talla moral y profesional y la gran fuerza humana de este hombre extraordinario, humilde y atento a la dignidad y al respeto de las personas y de los enfermos en particular, para que su obra y su intuición sean cada vez más conocidas. que la Fundación Pantellini está llevando a cabo "indignamente", y cada vez más personas pueden experimentar y comprobar si lo que presentamos no son más que palabrerías (o, peor aún, especulaciones) o si por el contrario representan un recurso importante para cada uno de nosotros.

Dr. Pantellini, químico fallecido en 1999, aseguró que el porcentaje de curación que pudo obtener con la administración de ascorbato de potasio habría sido del 100% en los casos de cáncer diagnosticados en estadio inicial, y algo menor en los casos avanzados. Como suele suceder en casos similares de supuestos tratamientos alternativos contra el cáncer, Pantellini afirmó haber tratado a muchas personas, pero no hay evidencia científica que respalde sus declaraciones (no se puede encontrar ninguna publicación a su nombre en PubMed).

Según la teoría de Pantellini, sería suficiente mantener constantemente un ambiente celular libre de exceso de oxidación. Sin embargo, muchos agentes antioxidantes se toman normalmente en la dieta todos los días, y no hay evidencia de que un suplemento de sustancias antioxidantes (ascorbato de potasio u otros) tenga un efecto preventivo o terapéutico significativo. Del mismo modo, la hipótesis de que grandes cantidades de vitamina C pueden tener un efecto antitumoral, defendida durante mucho tiempo por el premio Nobel Linus Pauling, no ha sido confirmada por ensayos aleatorios.

Según Pantellini es el antioxidante más poderoso disponible en la actualidad, no es tóxico y actuaría sobre los tumores provocando su regresión, deteniendo o ralentizando su crecimiento. Además siempre para Pantellini la estabilidad de las estructuras biológicas (incluido el ADN-ARN) y de los enlaces de hidrógeno esenciales para la vida son directamente proporcionales a la presencia del catión potasio en la célula.En tejido sano tenemos 290 mg de K por cada 100 gramos de tejido que descienden a 50 mg en tejido neoplásico en desarrollo, 25 mg en tejido neoplásico desarrollado y 0-5 mg en fase terminal, además en estos mismos tejidos el sodio aumenta proporcionalmente a la disminución del potasio. En general se puede decir que el potasio predomina en el interior de la célula, mientras que el sodio en la matriz extracelular. Los procesos redox en el interior de la célula tienen lugar en presencia del ion K, pero también pueden tener lugar con Na, en este caso, sin embargo, la cantidad y calidad de la energía producida cambia, lo que conduce a la formación de sustancias (polimerización de "nuevas" proteínas) que pueden variar las modalidades de división celular, iniciando así el proceso neoplásico. El ascorbato de potasio tiene en su estructura un grupo furano que puede sustituir por analogía a uno de los grupos pirrol (muy frecuente en compuestos heterocíclicos de pirrol como la clorofila, la hemoglobina que solo aceptan la salificación del potasio y rechazan otros cationes para romper la estructura heterocíclica con el resultado de tener proteínas alteradas) que son fácilmente inactivadas con procesos degenerativos, normalizando los fenómenos metabólicos y de estructuración celular. Para la prevención de enfermedades degenerativas en general y tumorales en particular, se administran dos o tres dosis a la semana durante 4-5 meses consecutivos, se interrumpe un mes y luego se reinicia. Para el tratamiento, tomar tres tomas al día, siempre antes de las comidas. Las dosis consisten en sobres separados de 150 mg de ácido ascórbico y 300 mg de bicarbonato de potasio. los dos sobres se combinan en medio vaso de agua y deben consumirse inmediatamente después de la preparación y para mezclar, utilizar una cuchara de plástico.